GLACES ET SORBETS : 60 RECETTES FASTOCHES ET GOURMANDES POUR RAFRAICHIR VOTRE ETE - HARLE EVA

GLACES ET SORBETS : 60 RECETTES FASTOCHES ET GOURMANDES POUR RAFRAICHIR VOTRE ETE

GLACES ET SORBETS : 60 RECETTES FASTOCHES ET GOURMANDES POUR RAFRAICHIR VOTRE ETE

HARLE EVA
Editeur : HACHETTE
Collection : CUISINE
Date de parution : 19/05/2021

[ean : 9782019458591]

Disponible sous 3 à 8 jours
12,00 €
Résumé
60 recettesUn sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeilDes grands classiques aux recettes plus audacieuses, découvrez tous les secrets pour réussir vos glaces et sorbets maison. Chocolat, framboise, fraise, tiramisu, straciatella, pistache... choisissez votre parfum, vous serez forcément conquis ! Vacherin glacé, omelette norvégienne, parfait au chocolat, profiteroles... découvrez également de délicieux desserts glacés pour épater vos amis et votre famille. Et accompagnez-les de crème anglaise, de coulis de framboise ou encore de crème Chantilly maison !

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